Cake Design

bolo dos noivos Priscila e Álvaro- Ele é músico, por isso a noiva pediu notas musicais e fivelas em Strass!!
Bolo do bem 10.








CAKE DESIGN->Este é o nome dado as pessoas que trabalham com a arte de confeitar bolos, é realmente uma arte que deverá unir habilidade, bom gosto e dedicação.
Há mais de 25 anos me dedico a esta profissão.Aqui colocarei alguns bolos feito por mim nos ultimos meses.
Entre em contato conosco:
becbuffet@gmail.com

Aniversário Terezinha-03-10-2010

decoração by B & C Buffet
mesa do bolo cercado de rosas naturais
painel feito de velas, exclusivo B & C Buffet
mesa de doces cercada de arrranjos florais naturais

mesas ambientadas no jardim
mesa bistrô no lounge
jantar de massas(lasanha, espaguetes, saladas de fusili)
buffet de massas

Eventos outubro-Casamento William e Sulamita 02/10/2010

mesa dos noivos
Bolo by Cacita
mesa especial e reservada p/ os noivos
bem casados
cupcakes de bailarina(a noiva é bailarina)
mesa dos doces




Casamento William e Sulamita-02/10/10

Ultimos eventos

Bolo em forma de panela feito por Cacita dona do B & C Buffet, chá da Suye-25/09/2010
Chá de panela da Suyanne
Niver de 15 anos de Amanda Raquel-11/09/2010

O B & C Buffet

O Imponente B & C Buffet-Natal








Fotos Assis Oliveira

B & C Buffet

Nesta sexta-feira dia 20/08/2010 o B & C Buffet será inaugurado em Natal-RN, com uma ótima estrutura o Buffet uma divulgação para noivas e comissões de formaturas que se inscreveram previamente.Contamos com a presença de todos.

Locações

O B e C Buffet conta com uma gama de produtos para locações.Temos o melhor preço de Natal e caso você encontre uma proposta mais barata cobrimos a sua, desde que esteja com o cabeçalho identificando qual empresa foi feito o orçamento.Nossos produtos:

• Passadeira para casamento
• Mesas e cadeiras
• Toalhas(todas as cores)
• Capas de cadeira
• Talheres, taças para água, vinho, uísque, champanhe.
• Colunas
• Vasos em vidro para mesas
• Bandejas de vidro, cobre, inox
• Suporte para doces
• Jogo de chá de prata
• Xícaras, garrafas de café
• Mesas de vidro
• Ginuflexório
• Puffs decorativos
• Rechaud inox
• Pratos-branco para jantar, coloridos para feijoadas e eventos informais
• Cortinas
• Taças decorativas grandes
• Fritadeira
• Fogão industrial
• Vestidos para daminhas
  
• Entre outros...

Solicite seu orçamento: jbarbosaferreira@oi.com.br




Kit de chá de prata:


mesa de vidro e bandeja trabalhada de cobre


Rechaud de 2 partes


Mesas, cadeiras, toalhas, capas
Vasos de vidro para mesas
Rechaud de tampa de vidro inox
cortinas, artigos de decoração

Casamento café da manhã?Brunch?Almoço? À tarde?Churrasco

O casamento deve ser escolhido da maneira que os noivos acham mais confortável.
O Café da manhã é uma opção bem legal, principalmente para quem quer um casamento mais rápido mas não quer deixar de vivenciar aquele momento especial.
No meu buffet o pacote de café da manhã oferece:
-Diversos tipos de pães
-Bolos regionais(fubá, laranja...)
-Frios(queijos, presunto, salames)
-Patê
-Manteiga
-Geléia
-Frutas diversas
-Buffet de salgados de forno e alguns fritos
-Café
-Leite e chá
-Achocolatado
-Refrigerantes
-Sucos
-Coquetel sem álcool
-Cuscuz
Sobremesas:
Mini saladas de frutas
Cupcakes(alguns para enfeitar)
Mousse de maracujá
Mousse diet
A decoração é a mais romântica e leve possível.

Brunch:
É um café da manhã mais atrasado por isso podemos acrescentar a bebida alcoólica.Deverá ser iniciado entre 10:00 horas da manhã e 11:30am, sugerimos no Buffet o seguinte cardápio:
Diversos tipos de pães
-Bolos regionais(fubá, cenoura,...)
-Frios(queijos, presunto, salames)
-Patê
-Manteiga
-Geléia
-Frutas diversas e refrescantes pois o sol já começou
-Buffet de salgados de forno e alguns fritos
-Café
-Leite e chá
-Achocolatado
-Refrigerantes
-Sucos
-Coquetel sem alcool
-Vinho branco
-Vinho tinto
-Cuscuz
-Mini-salada verde de alface, cenoura, alcaparras
-Mini sanduiches de peito de peru, chester ou peito de frango defumado
-Canapés
-Torradas
-Torta salgada

Sobremesas:
Mini saladas de frutas
cupcakes de frutas(alguns para enfeitar)
brigadeiro no copinho
mousse diet
A decoração bem próxima da natureza, explorar o verde, o branco, evitar brilhos pois o sol já estará brilhando sua cerimônia.

Almoço:

Poderá começar entre 11:00 am e 14:00 da tarde, começa com um belo coquetel de canapés, salgados de forno, salgados fritos(sofisticados), e depois segue o almoço.
cardápio do nosso buffet:
Salgados fritos na hora
Salgados de forno
2 tipos de pratos quentes ( Carne e Frango)
2 tipos de saladas
2 tipos de arroz
Refrigerantes
Agua
Cerveja
Vinho(nacional)
Coquetel de frutas sem alcool
Mesa de licor

Casamento a tarde:
Você poderá fazer o brunch, um chá da tarde, um coquetel, vai da sua criatividade.

Churrasco:
É mais informal, as louças poderão ser estampadas.
cardápio:
Carnes suína e bovina, frango, saladas, refrigerantes, cerveja, coquetel de frutas com alcool, água.

Todos os tipos de eventos poderão contar com os doces famosos de casamento: bem-casado, bolo dos noivos confeitado, doces finos...
Muito cuidado ao sugerir o traje dos seus convidados, pesquise o que é correto.
Lembre-se tudo há custo, você escolheu café da manhã,mas poderá sair tão caro quanto um jantar, pois trabalho com gastronomia deve ser feito de boa qualidade.
Boa Sorte na sua escolha, estamos aqui para ajudá-los NOIVINHOS!

July, 4th- Independence Day

O dia da independência dos Estados Unidos da América foi a minha inspiração para esse post.Sobretudo a Big Apple, ou New York City, cidade linda, aconchegante, cosmopolita, onde os americanos são orgulhosos de pertencerem àquelas ruas e prédios espigões.Se orgulham com todo mérito do Central Park, o belíssimo parque localizado no distrito de Manhattan, e possui 341 hectares. Também não podemos deixar de citar a querida Times Square, região dos cimenas, teatros, e outros luminosos destaques, é um cantinho sensacional.
Com toda nossa inspiração-minha e da minha filha Danielah-apresento para vocês fotos de noivas em NYC e da minha filha que esteve lá pesquisou e trouxe muita coisa para minhas festas, ela ama NYC.Se você não for casar em New York City pode começar a pensar em uma lua de mel lá, é super romântico apesar de falarem que é uma business city, eu acredito ser mais do que isso ou vocês acha que andar charrete não é romântico?
Aproveitem!!